Avvertenza sugli oggetti da cucina che "devono essere disinfettati" perché potrebbero ospitare E. coli

La ricerca ha scoperto che gli oggetti che tocchiamo quotidianamente nelle nostre case possono ospitare centinaia di batteri diversi, tra cui le preoccupanti malattie della salmonella e dell'Escherichia coli.

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Un elemento essenziale della cucina, solitamente utilizzato per pulire gli oggetti domestici, potrebbe essere pieno di centinaia di forme diverse di batteri e potrebbe persino farti ammalare gravemente.

L'esperto Terry Fisher, del servizio di acquisto immobiliare WeBuyAnyHome, afferma che i batteri possono comparire in molti luoghi diversi della casa, inclusa la spugna da cucina.

Una semplice spugna, insieme ad altri elementi essenziali della cucina, può ospitare cose come muffe, E. Coli, Staphylococcus aureus e salmonella, ha suggerito la ricerca.

Fisher ha spiegato: "Alla maggior parte di noi piace pensare che le nostre case siano belle e pulite e che facciamo un buon lavoro nel bandire i germi. Ma la verità è che è impossibile mantenere le nostre case totalmente libere dai batteri e anche i più improbabili oggetti di uso quotidiano sono luoghi di riproduzione."

Uno studio del 2016 ha dimostrato che su circa 30 oggetti che si possono trovare in casa sono stati individuati più di 340 batteri diversi, tra cui le spugne l'oggetto più contaminato.

Il portaspazzolino è arrivato al secondo posto, con queste due aree senza pretese che sono entrambe luoghi in cui ti pulisci o altri oggetti in casa.

Sebbene la maggior parte possa pensare di pulire regolarmente la propria casa, le cose che usiamo per pulire o che tocchiamo quotidianamente possono scivolare attraverso le fessure della scala dell’igiene.

Terry ha aggiunto: “Mentre le consuete attività di pulizia come lavare i pavimenti, pulire le docce e pulire regolarmente le superfici sono abbastanza ovvie, gli oggetti che vengono utilizzati tutti i giorni e forse non sono stati disinfettati per mesi o addirittura anni possono essere dimenticati.

"Gli accessori domestici come telecomandi, saliera e pepiera e le maniglie delle porte vengono utilizzati molte volte al giorno e di solito non pensiamo a disinfettarli regolarmente.

"Anche se può essere un compito difficile mantenere le nostre case pulite e tenere a bada i germi, conoscere alcuni dei peggiori trasgressori può essere metà dell'opera."

Portacaffè, lavelli da cucina e ciotole per animali domestici costituiscono il resto dei cinque articoli domestici più contaminati che tocchiamo quotidianamente.

Anche se non tutti i batteri sono dannosi per l’uomo, diversi ceppi possono causare comuni raffreddori, influenze, infezioni e febbri.

Tra tutti gli articoli testati in questo studio, la spugna per i piatti è stata incoronata la peggiore, poiché gli scienziati hanno scoperto batteri come Stenotrophomonas, Brevundimonas, Rhizobium e Klebsiella in agguato nell'oggetto per la pulizia.

Anche se questo ha senso, dato che lo usiamo per pulire praticamente ogni pezzo di posata e piatto senza pulirlo, non dovrebbe essere così.

Gli esperti consigliano di scaldarli nel microonde per un minuto e poi di metterli a bagno in poca acqua con mezzo cucchiaino di candeggina concentrata.

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